Gıda Mühendisleri Odası: “Gıda güvenliğinde caydırıcı yaptırımlar artık zorunluluktur”
KTMMOB Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Dr. Beste Oymen, son dönemde art arda yaşanan gıda güvenliği ihlallerinin halk sağlığı açısından ciddi risk oluşturduğunu belirterek, denetimlerin güçlendirilmesi, yeterli sayıda gıda mühendisi istihdam edilmesi ve caydırıcı yaptırımların hayata geçirilmesi çağrısında bulundu.
Gıda Mühendisleri Odası: “Gıda güvenliğinde caydırıcı yaptırımlar artık zorunluluktur”
KTMMOB Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Dr. Beste Oymen, son dönemde art arda yaşanan gıda güvenliği ihlallerinin halk sağlığı açısından ciddi risk oluşturduğunu belirterek, denetimlerin güçlendirilmesi, yeterli sayıda gıda mühendisi istihdam edilmesi ve caydırıcı yaptırımların hayata geçirilmesi çağrısında bulundu.
Bugün Kıbrıs
KTMMOB Gıda Mühendisleri Odası, son dönemde peş peşe yaşanan gıda güvenliği vakalarının halk sağlığı açısından ciddi endişeler yarattığını belirterek yetkili kurumlara denetimlerin artırılması ve caydırıcı yaptırımların uygulanması çağrısı yaptı.
Oda Başkanı Dr. Beste Oymen imzasıyla yayımlanan açıklamada, tüketicilerin her geçen gün yeni bir gıda güvenliği ihlaliyle karşı karşıya kaldığı ifade edilerek, yıllardır yapılan uyarılara rağmen benzer sorunların tekrar yaşanmasının mevcut uygulamaların yeterince etkili olmadığını ortaya koyduğu belirtildi.
“SORUNUN KAYNAĞI MEVZUAT DEĞİL, UYGULAMA EKSİKLİĞİDİR”
Açıklamada, gıda güvenliğinde yaşanan sorunların temel nedeninin mevzuat eksikliği olmadığı kaydedilerek, “Gıda güvenliğinde yaşanan sorunların temel nedeni mevzuat eksikliği değil; uygulama eksikliği, gıda mühendisi eksikliği ve caydırıcı yaptırım eksikliğidir” denildi.
Etkin denetim ve caydırıcı yaptırımlar olmadan gıda güvenliğinin sağlanmasının mümkün olmadığına işaret edilen açıklamada, ihlallerin karşılıksız kaldığı ve yaptırımların yeterince caydırıcı olmadığı ortamlarda aynı sorunların tekrar yaşanmasının kaçınılmaz olduğu vurgulandı.
“DAHA KAÇ TÜKETİCİ MAĞDUR OLMALI?”
Gıda Mühendisleri Odası açıklamasında şu soruyu yöneltti:
“Daha kaç uygunsuzluk tespit edilmeli, daha kaç vaka yaşanmalı ve daha kaç tüketici mağdur olmalı ki gerekli adımlar gecikmeden atılsın?”
Açıklamada, yetkili kurumlar denetim faaliyetlerini güçlendirmeye, gıda güvenliği alanında yeterli sayıda gıda mühendisi istihdam etmeye ve mevzuata aykırı uygulamalara karşı tavizsiz bir yaklaşım sergilemeye çağrıldı.
“HALK SAĞLIĞI ERTELENEMEZ”
Halk sağlığı üzerinde risk oluşturan uygulamalara karşı caydırıcı yaptırımlar uygulanmadığı sürece benzer vakaların yaşanmaya devam edeceğinin açık olduğu belirtilen açıklama, şu ifadelerle son buldu:
“Gıda güvenliği ihmal kaldırmaz. Halk sağlığı ertelenemez. Caydırıcı yaptırımlar artık bir tercih değil, zorunluluktur.”
SON EKLENENLER
