Bugün Kıbrıs

Kıbrıs Türk Kasaplar Birliği, büyükbaş et fiyatlarındaki fahiş artışa dikkat çekerek hükümete acil önlem çağrısı yaptı. Birlikten yapılan açıklamada, “Hükümetimiz bu konunun ne kadar ciddi ve ivedi olduğunu fark edip, vatandaşa uygun fiyatlı eti sağlamalı ve alışveriş için güneye muhtaç etmemelidir” denildi.

“CANLI BÜYÜKBAŞ FİYATLARINDA %50 ARTIŞ YAŞANDI”
Kasaplar Birliği, yaklaşık iki aydır canlı büyükbaş fiyatlarında %50’ye yakın artış yaşandığını belirtti. Açıklamada, “Bu artış, ülkedeki kasaplık büyükbaş hayvan sayısının nüfusa göre yetersiz olduğunu gösteriyor. Anaç dişi büyükbaş artışı süte yönelik oldu, kasaplık hayvanlarda ise ciddi bir düşüş gözlemleniyor” ifadeleri kullanıldı.

“FİYATLAR 1 AYDA 300 TL’YE ÇIKTI”
Birlik, 9 Mayıs 2025’te Hayvancılar Üreticileri ve Yetiştiricileri Birliği ile birlikte tosun fiyatını 200 TL/kg olarak belirlediklerini hatırlattı. Ancak, “2 Ağustos 2025’te canlı tosun fiyatı 240 TL olarak açıklanmasına rağmen fiyatlar bir ay içinde 300 TL/kg’a ulaştı. Buna rağmen hem canlı büyükbaş bulmakta zorlanıyoruz hem de daha yüksek taleplerle karşılaşıyoruz” denildi.

“GÜNEYE YÖNELİMİ ARTIRIYOR”
Açıklamada, plansızlık ve sistemsizlik nedeniyle et fiyatlarının pahalılığı artırdığı, bunun da Güney Kıbrıs’a yönelimi teşvik ettiği vurgulandı. “Yıllarca dile getirdiğimiz Güney’deki et fiyatlarının düşüklüğü, tüketiciyi güneye yönlendiriyor. Bu durum kasap esnafını ve marketleri müşteri kaybına uğratarak batma noktasına getirdi” ifadeleri yer aldı.

“OTELLER VE RESTORANLAR MÜŞTERİ KAYBI YAŞIYOR”
Kasaplar Birliği, otelciler, et sanayicileri ve restoran temsilcilerinin de fahiş fiyatlardan dolayı maliyetlerinin arttığını ve ciddi müşteri kayıpları yaşadıklarını aktardı. Açıklamada, “Etin pahalılığı sadece Güney’den et almak değil, yemek yemek, konaklamak ve birçok alışverişi de Güney’e kaydırıyor” denildi.

“HÜKÜMET SEYİRCİ KALIYOR”
Başbakan Ünal Üstel ve Ekonomi Bakanı Olgun Amcaoğlu ile görüşmeler yaptıklarını belirten Kasaplar Birliği, “Sayın Üstel konunun ciddiyetinden dolayı bizi Bakanlar Kurulu’na davet etti ve bilgilendirme yaptık. Ancak hükümet bugüne kadar hiçbir adım atmadı ve bizlere bilgi verilmedi. Büyük fırsatçılığa seyirci kalınıyor” açıklamasını yaptı.

“VATANDAŞIMIZ GÜNEYE MUHTAÇ EDİLMESİN”
Açıklama şu çağrıyla son buldu:
“Biz kasaplar olarak vatandaşımıza bu temel besin ihtiyacı olan eti kaliteli ve uygun fiyata sunmak istiyoruz. Hükümetimizden bu konunun ne kadar ciddi ve ivedi olduğunu fark edip, vatandaşa uygun fiyatlı eti sağlamasını ve alışveriş için güneye muhtaç etmemesini talep ediyoruz.”