‘DEĞİRMEN FARELERİ’ DENETLENİYOR MU?
Bu yıl zeytin hasadı olaylı başladı. Kuraklık nedeniyle rekolte düşerken üretici, değirmenlerdeki sıkım miktarlarından şüpheleniyor. Bazı değirmenlerin ise tekrar sıkım yapıp ‘pirina’ denilen kanserojen yağı yasak olduğu halde piyasaya sürdüğü belirtiliyor.
‘DEĞİRMEN FARELERİ’ DENETLENİYOR MU?
Bu yıl zeytin hasadı olaylı başladı. Kuraklık nedeniyle rekolte düşerken üretici, değirmenlerdeki sıkım miktarlarından şüpheleniyor. Bazı değirmenlerin ise tekrar sıkım yapıp ‘pirina’ denilen kanserojen yağı yasak olduğu halde piyasaya sürdüğü belirtiliyor.
Bugün Kıbrıs
ÜRETİCİLER KUŞKULU
Gazetemize Lefkoşa’dan ulaşan bir üretici değirmene 116 kilo zeytin götürerek 1 bidon yani 20 litre zeytinyağı aldığını belirtti, Karpaz’dan bir diğer üretici ise 131 kilo götürerek 16 litre yağ aldığını ifade etti. İddialara göre yağ sistemde akarken vana ansızın kapatılıyor. Götürdükleri ürünün karşılığını almadığını düşünen üreticiler devletin bu değirmenleri denetleyip denetlemediğini soruyor.
‘PİRİNA’ PİYASADA
Esnaf ve Zanaatkarlar Odası Genel Koordinatörü Hürrem Tulga, Bugün Kıbrıs’a yaptığı açıklamada, kuraklık nedeniyle acımasız bir rekabet olduğunu ve şikayetler aldıklarını belirtti. Bazı üreticilerin erken hasat yapmış olabileceğine de değinen Tulga, “Kimi değirmenler tekrar sıkım yapıp yasal olmadığı halde ‘pirina’ denilen kalitesiz yağı piyasaya sürüyor. Bu yağ kanserojendir ve yasaktır” dedi.