Bugün Kıbrıs

Tabipler ve Veteriner Hekimler Birliği’nden “Deli Dana” uyarısı: “Beyin, omurilik, göz, dalak ve ince barsak tüketmeyin”

Kıbrıs Türk Tabipleri Birliği ve Kıbrıs Türk Veteriner Hekimler Birliği, Deli Dana (BSE) ve Scrapie hastalıkları konusunda ortak bir toplantı gerçekleştirerek halkı uyardı. Toplantıda, insan sağlığı açısından ciddi riskler oluşturan bu hastalıkların ülkenin bir gerçeği olduğu, ancak yeterli önlemlerin alınmadığı belirtildi.

Tabipler Birliği’nden yapılan açıklamada, hayvansal ürünlerin üretimindeki denetim eksiklikleri, mezbahaların genel ve özel hijyen durumları ile mevcut ruhsatlandırma süreçlerindeki sorunların ayrıntılı biçimde ele alındığı kaydedildi.

Her iki meslek örgütü, halk sağlığının korunmasının yalnızca tıbbi değil, aynı zamanda veteriner hekimlik hizmetleri ve hayvansal gıda güvenliğiyle doğrudan bağlantılı olduğuna vurgu yaptı.

ORTAK ÇAĞRI: ÖNLEYİCİ MEKANİZMALAR DERHAL HAYATA GEÇİRİLMELİ
Birliklerden yapılan ortak açıklamada şu ifadelere yer verildi:

“BSE ve Scrapie hastalıklarına karşı derhal önleyici ve denetleyici mekanizmalar hayata geçirilmelidir. Kamuoyu, bilimsel veriler ışığında şeffaf ve doğru biçimde bilgilendirilmelidir. Gıda güvenliği ve hayvan sağlığında bağımsız, etkin ve düzenli denetimler sağlanmalıdır. Mevcut mezbaha ruhsatlandırma süreçleri ve sağlık kontrollerindeki eksiklikler giderilmeli, uluslararası standartlara uygun bir sistem kurulmalıdır.”

“BU ORGANLAR CİDDİ BSE RİSKİ TAŞIYOR”
Meslek örgütleri halkı doğrudan uyararak şu çağrıyı yaptı:
“Halkımıza açık çağrımızdır; beyin, omurilik, göz, dalak ve ince barsak tüketmekten kaçınınız. Bu organlar ciddi BSE riski taşımaktadır.”

Açıklama şu ifadelerle son buldu:
“Halkımızın sağlığını tehdit eden her durumda olduğu gibi, bu konuda da meslek örgütlerimiz sorumluluk bilinciyle iş birliği ve mücadele kararlılığı içinde çalışmaya devam edecektir. Ülkemizin hayvansal gıda güvenliğini sağlamak ve halk sağlığını korumak için, yetkilileri bilimsel öneriler doğrultusunda acilen göreve ve iş birliğine davet ederiz.”

TAK

Exit mobile version